Inseln und Küsten

Wenn der Kampf um einen Platz am überfüllten Strand langweilig wird, kann man sich auf den Weg zu den waldreichen Abhängen der Inseln und den kleinen malerischen Dörfern auf den Bergabhängen machen. Wenn auch die Dörfer nicht sehr weit entfernt ist, so scheint es, dass das Leben hier stehen geblieben ist.
Die alten ländlichen Haushalte sind großteils geschichtliche Bauten, eine wahre Schatzkammer für jene, welche die alte mediterrane Architektur lieben. Hier werden Weine, Schnäpse, Käse oder geselchte Produkte verkostet. Schafe, Ziegen, Lämmer, Hühner und Eier sind neben dem Gemüse, Olivenöl und dem Wein das Fundament der Küche.