Die Schönheit versteckter Wege, der Blick auf die Küstenstädte und die Inseln, die bearbeiteten Felder, die Oliven- und Weingärten auf den Terrassen mit karger dem Gestein entrissener Erde erzählen unermüdlich die Geschichte der hiesigen Menschen.
Jeder Gast hat die Möglichkeit, für das Auge fast unzugängliche, Ecken und die endlose Schönheit zu entdecken, den hiesigen Menschen kennen zu lernen, der daran gewöhnt ist, seine Bescheidenheit selbstlos mit den immer netten Gästen zu teilen.